2006/10/12

おれらて


今日は普通朝ごはん。

だけど、エスプレッソに牛乳を入れてみた。
これなんて言う?

カフェオレ?
カフェラテ?

違いがわかりませーん。

2006/10/11

御用達

バイト前、時間がなかったからコンビニご飯。
ツナ&たまごサンドイッチと、黒ごまハチミツ蒸しパン。
そして、こんな時の強い味方、野菜&果物ジュース


こいつは84円で300ml。
ちょっぴりお得感。
一応野菜気分。

吸血鬼になってたくさんの人間からエネルギーを吸い取り続けるDIOに怒ったジョジョ達に、DIOは「今までに食べたパンの数を憶えているか?」と言った。
DAIはこのジュースを憶えていないほどたくさん飲んでいる。

スーパーチャイニーズ



カスミ内、李厨房のお弁当。
ドカっ、と角煮。
ほんとの名前は東垉肉弁当。

読み方は?
トンポーローと読むみたい。

Repeat after me!
「トンポーロー」

(your turn)

Good!
OK!

Bye-bye.

after breakfast



朝ご飯メニューは
  • パン
  • ソーセージ(茹で)
  • 牛乳でのばした卵焼き
で、食後のコーヒー。
今日は手動ミルで豆をひいてドリップ。
ごち〜。

2006/10/10

びび+α


冷凍ビビンバ2回目。
今日は生卵とキムチをトッピング。

ゴッちゃんです。

粉くり栗



授業の合間に学内最大のパン屋、粉とクリーム(通称粉クリ)へ。
どう見てもアンデルセンをもしのぐ品揃え。

写っているのは
  • カリカリ豚まん
  • ポテトなんとか(ハッシュドポテトが挟んである)
  • 栗の…なんとか
  • ハンバーガー
ハンバーガーはヒメ's。
ちなみにピザパンも食べてた。

おもしろ&おいしかったのはカリカリ豚まん。
四角いのは春巻の皮みたいになってて、この中に丸いまんじゅう(パン?)が。
つまり、角のところは中身がない。
で、まんじゅう(仮)の中にはしっかり豚あん=具が。
全体を揚げてあるからちょっと油っこいとも言えるけど、それがいい。

こんな変わり種も含めて、本当にいろんなパンやサンドイッチがある。
たぶん一週間毎日通っても、同じパンを食べなくて済みそう。

朝弁



今朝は時間がなかったから、作るだけ作って出発。
一段落したところで食べた。

中身はほぼいつも通りソーセージ、そしてメープルジャム。

くるっく〜



今日10月9日はヒメバースデイ。
おめでとう。
というわけで、神宮外苑のそばにあるkurkkuへ。

ここは、ap bankと関わりのあるお店。
kitchen、cafe、green(観葉植物など)、library(本)、design(雑貨、服、FREITAGの品物)という5つのスペースがある。
その中のcafeで晩ご飯。

cafeとは言ってもdinnerの時間にはそれなりにご飯ものもあるし、お酒もある。
店内では魚の煮付けみたいないいにおいがしてる。
頼んだものは…
  • ハーブティーのお酒
  • シードル
  • 生春巻
  • コロッケ
  • 鮭のグラタン
  • タマネギの丸焼き
  • 焼きおにぎり
  • キウイ酒
  • パフェ
ハーブティーのお酒は果実酒の仲間としてメニューに出てて、爽やか〜なお酒。

生春巻は野菜がたっぷりとお刺身と、イクラが。
このイクラが非常に効いててうまい!
サラダにチーズのしょっぱさがおいしいのとちょっと似てるかも。

コロッケはサツマイモ?と思ったけど、卯の花だったかも。
甘くて、真ん中に湯葉が。

グラタンはハーブと胡椒のちょっぴりスパイシー。

そして…タマネギ。
小さめのどんぶりに、茶色い皮がついたまま四等分に切れ目が入ったタマネギが。
そして、つぶつぶマスタードケッパー入り。
確かにそのまんまタマネギの味で、でも甘くてほっこりしてて、食べてる顔がほっこり。

あとから頼んだ焼きおにぎりは、はっきりとした具が入ってはないけどお魚の香り。
混ぜ込んであったのか、「いしる」という魚醤を使っているせいか…ちょっとわからなかったけどうまい!

パフェは、これまたさっぱりというか、爽やかパフェ。
寒天みたいなやつが口の中ですっと溶けていく。


お店の真ん中にかなり背の高い鉢植えの木があって、結構高い天井に向かって伸びていた。
新しいカフェというと、店員さんがやたらと元気でにぎやかなところが結構あるけど、kurkku cafeはすごく静かな感じ。
でも、元気とか活気がないわけではない。
静かに生命力を蓄えている植物のような、すてきなお店でした。

2006/10/09

YUFM


代々木上原でFather &Motherとお昼。
一瞬温泉かと思うような、スパ・ザウルスというスパゲッティー屋さん。
行こうとしてた店が予約でいっぱいのハッピーマンデイだったため、飛び込みで。

席に着くと、まず麺を茹でるから、と普通or大盛を聞かれる。
今日は普通で。

そして、サケのホワイトソースのスパゲッティーを注文。
しっかり塩味な感じのソースだった。
看板に描いてあったザウルスな感じは、店内では特になし。

おりいぃぃぃぶ



オリーブが入ったパン。
もしくはミッフィーちゃんの口。
実家にて。
もともとは馬蹄形だとか。

その他は、ぶどうパン、コーヒー、柿、マンゴーのジャム?入りヨーグルト。

名古屋ディナー

ちょっと早めに鈴鹿サーキットを抜け出し、名古屋へ。
6時頃について、ちょっとお腹も減ってきたから、ここで晩ご飯。
目についた喫茶店に入る。

名前は…メルヘン
タバコ臭くてあんまりメルヘンチックな店内ではない。

食事メニューは
  • カレーライス
  • 海老ピラフ
  • オムライス
という感じだったから、しゃーない、とカレーを(また)食べることに。

味は、「お店のビーフカレー」という感じで、ちゃんと作ってるのかレトルトなのかは定かではないけど、まあ普通。
ただ、お皿が平べったい分、盛りつけも平らに、広く。
一見量が多いようで、まあ普通。

ちなみに、小倉サンドというメニューもあった。
あんこのサンドイッチみたいなもの!?

鈴鹿サーキットでのお昼



周りで牛串とかいろいろ売ってたけど、朝買ったサンドイッチの残りを食べた。
後は、史上最も細いポッキーをちょこちょこと。

節約系。

名古屋のカフェ/パン屋

夜行バスで早朝の名古屋駅に着き、朝ご飯。
駅の地下で早朝から開いていた、カスカードというカフェ…というか、イートインパン屋へ。
なんとかハムサンドという、ハム、チーズ、トマト、グリーンリーフの入った、パン3枚重ねのサンドイッチをチョイス。
でも、さらに欲張ってエッグロールも。

すると、トングで挟んだエッグロールがなんだか重い。
一口かじってみると、卵サンドの具に似たものがたぁっぷり。
そんな訳で、サンドイッチが二つセットだったのを一つ残し、後で食べることに。

180円のコーヒーもつけて、しっかり朝ご飯だった。

2006/10/07

車中食




ジャスコで買ってきたから揚げ串とフランクフルト串とヒジキ。
ヒメが持ってきたお赤飯(ヒメママのお友達の手づくり)。

ちょいと匂いがするかも、と思いつつ、東京へ向かう高速バスにて。

これから夜行で名古屋へ行き、そこから鈴鹿へ。
明日はF1だ!

メンコロDON


ご飯とレタスがあって、100円のメンチと50円のコロッケを買ってくればこうなるわけ。

かんたーん。

わっ!


ご飯が余ってたから、珍しく和食の朝ご飯。

でも、醤油とかみその分量が多すぎたなあ…。
いかんいかん。

2006/10/06

もりもり牛丼


牛丼を作った。
でも、普通の牛丼じゃつまらない。
材料は色々ある(使わないと腐ってしまう)。
そんなわけで、いろんな具をもりもり。

まずは牛肉とタマネギを煮込んで普通の牛丼の具。
トッピングは
  • 水菜
  • キムチ
そして、みそ汁は水菜とサツマイモ入り。

肉とタマネギを煮込む時にちょーっと砂糖を入れすぎたかな。
なんとか許容範囲内…。
なかなか難しいね。

またかよ


またカレー。
まとめて作った上に学食でも食べてれば、そりゃ多くもなるさ。

今日はうちの冷凍カレーだけど、なんと逆さつららが。
どうしてこんななったのか、特殊なカメラで撮影して経緯を見たいね。
さなぎが成虫になる時みたいな感じで。

で、カレーは冷凍だけど、ご飯は炊きたて。

さあ、雨だけど午後もがんばりましょう。

卵焼き


卵焼きと水菜サラダとパンと牛乳。

水菜サラダには中華ドレッシング。
蒸し茄子用に買ったのがあるから。
でも、こうして朝野菜を食べてると、案外ドレッシングがなくなる。
もうちょっとで使い切りそう。

2006/10/05

冷凍食品使い



5種類のチーズのピザ
なんと冷凍食品で、オーブンレンジでできちゃう。
こんなものが今はあるんだね〜ぇ。
(昔からあるのかなあ??)

もう一品は、オムライス。
これも冷食利用。
卵の中には、そう、チキンライス

ホントは卵で挟もうと思ったけどうまくいかなかったから、ご飯の上に卵シート状態。
小さなフライパンを使ってるから、フライパンの上に皿をかぶせて、ぱっ!とひっくり返す。

両方とも半額の時に買ってきたから、安い、安い。
この二人分の食事で多分400円くらいでしょう。
ちなみにオムライスには10個で270円の卵を2個使用。

アンダーソンとは似て非なる

ANDERSENでパンを食べた。
デジカメも携帯も車に置いて行ったから写真なし。

メニューは…
  • カレーパン
  • チーズのパン
  • ちっちゃいボール状のドーナツ(カップに何個も入ってるやつ)
  • カフェラテ

パンは3個。
これが基本パターンになってる。
家の近所のオリエントでも3つ買ってたのだろうか??
カレーパン、サラダパン、ユーホーとか。
場合によってはチョココロネ。

思い出すと食べたくなるね。

食パンホットドッグ

バタバタしたため写真なし…。

食パンに、例のオリーブ&バジルソーセージを挟んでパクパク食べたのです。

昨夜のこと

夜は研究室の中間発表会の打ち上げで飲み会@じぶんかって二号店。
飲み会係がやたらと細かく事前に料理を注文してて、普通の宴会メニューよりはかなり多彩な品々。

…でも、ちょっと頼み過ぎだったかも。
多すぎて結構料理が残ってた。

2006/10/04

学校にて

持って行ったご飯と肉じゃがを食べたんだけど、またもや腹減り過ぎで写真なし。

しかし、研究室の電子レンジは便利だね。

バナナミルク


おなじみな感じのメニュー。
  • パン
  • オリ・バジソーセージ
  • 水菜サラダ


しかしッ!初挑戦ッッッ!!!!
WRRRRRYYYYY!!!!
ふう…落ち着いて…。
  • バナナミルク
まあまあおいしいような、でもちょっと苦みが…。
これがバナナの味ということか。
偽物のバナナミルクじゃあ絶対にしない味ではあると思う。

バナナのせいであろうとなかろうと、苦みを押さえる方法をしってる人がいたら教えてほしい!

2006/10/03

真・外食

今日はヒメとまともな外食。
千現のHEART LANDというお店。
(→Google Map

しかぁし!
お腹空き過ぎで、写真を撮る間もなく出てきた料理に食らい付く。

いや、そんなにガッていってはないけど…料理の写真はなし。
外から見たお店の様子だけ。

食べたのは
  • パルメザンのサラダ
  • 素朴ピザ(チーズと生ハム)
  • ズワイガニ入り魚…???スパゲティ(名前が長くて忘れた)

飲んだのは
  • シシリアンオレンジジュース(赤いの)→ダイ(ドライバー)
  • オレンジジュース→ヒメ
もともと別の店だったお隣のスペースに進出したのか、店の真ん中に壁があって、ぶち抜きで通路にしてあった。
壁のぶち抜き具合で中学の部室を思い出した(カビ臭くて暗かったなあ…)。
表に「一生懸命がんばってます」って書いた板が置いてあって、お店の雰囲気もちょっとそんな感じに思えた。

違うカレー


ランチは体芸食堂のカレー。

自分で作ったのに比べて

  • 汁っぽい
  • 肉少ない(チキンひとかけ)
  • そもそも具が少ない

一応サラダがついて350円だけど、ぎりぎり適正価格ってとこかな。

便利ぃぃ!


忙しい朝は、バタースティックをかじって行ってきます!

2006/10/02

味 vs 安全



今日は外食。
とは言っても、すき家。
家庭教師に行く途中での晩ご飯。

悩んでる時間がなかったから、ぱっと目に入ったねぎ玉牛丼を選択(写真なし)。
牛丼の上に青ねぎがいっぱいで、卵は自分で割って載せる。
最近は黄身白身分離装置のようなものがついてるから、それを使って黄身だけを載せる。

なんだか、白身付きよりおいしい気がする。
青ねぎもgood。
並で450円。


しかし、写真にもあるように、このお店はオージービーフで安全を売り文句にしてる。
アメリカ産牛肉で味にこだわるという某牛丼チェーン店との、明らかな差別化。
そこまでやるかいな…と思いつつ、食した。

ビビッと


冷凍のビビンバチャーハン
昨日、冷凍食品が半額だったからまとめ買いしたものの一つ。

電子レンジでもOKだけど、そこはお気に入りの中華鍋で調理。
仕上げにちょっとごま油をたらしてみたり。

ナムルも入ってて、なかなかやりますなあ。

バタースティックには



今朝のメニューは…
  • パン
  • 卵焼き
  • サラダ(レタス&蒸し茄子)
  • 牛乳
そして…
  • 十勝バタースティック

これ自体ちょっと甘めだけど、その分メープルジャムがよくあう。
スティック状だから、ジャムでよかった。
シロップだったらタラーッとたれてしまってとても食べにくいと思う。

2006/10/01

豪華?



今夜は肉じゃが。
肉はオージービーフ。

その他、蒸し茄子、水菜(だけの)サラダ、サツマイモのみそ汁、キムチ。
あと牛乳。
歩いてスーパーまで行って、いろいろ買い込んできて、いろいろ作った。

皿の数がすごくて、食べきれないかと思ったけど、一つ一つがそんなに重たくないから大丈夫だった。
油っけもあんまりなくて、なかなかヘルシー系なんじゃなかろうか。

1時間弱くらいでできたし、ナイス晩ご飯だったね:D

冷凍カレー



この間作ったカレーを解凍して食べることに。
まずは軽く電子レンジで2分ほど。
そしたら、ほとんど固まったまま容器の内側からはがれたから、そのまま鍋へ投入(写真1枚目)。

しばらくあっためると、全体が融けた。
でもなんだか分離してるように見える…。

慌てず騒がずもうしばらくあっためたら、見事カレー復活
煮え立ったような状態で、弱火でちょっと粘ったおかげか、肉も見事復活。
ぷりぷりお肉。

ちなみに、ご飯も冷凍してあったやつをレンジでチン☆
安い、うまい、早いのお昼ご飯でした。

Sunday, Sunny-side up


今日は朝から近所を散歩。
神社と田んぼと草木を眺めながら歩いてきた。

そして、帰って朝ご飯。
パンと目玉焼きとエスプレッソ。

ちょっと焦げたけど、カリカリ部分が意外とおいしかった。

2006/09/30

村上春樹系夕食?



お昼の肉&油が見事に夜まで響いていたので、軽めの晩ご飯。
パンを焼き、オリーブ&バジルのソーセージを何となく網で焼き、レタスをちぎり、マスタードとケチャップと一緒に挟んでホットサンドイッチに。
もう一個卵サンドでも作ろうかと思ったけど、アントラーズvsセレッソのハーフタイム中に作り終えたかったので断念。

飲み物はコロナ。
瓶からそのまま飲んでもいいかな、と思ったけどビール用のカップがあるのでそれを使うことに。
これはこの間TOYOTAのお店に行った時にアンケートに答えてもらったChanko Dining 若泡旨ビールカップ
これに注いだら、ほんとにいい感じに泡が立った。

こんなものを飲み食いしながら、サッカーの後半を見てたら、途中までアントラーズ2-0だったのに、ロスタイムには同点ゴールを許し、引き分け。
あぁ。またもやモヤッとな試合を…。
そんなんで10冠達成できるのか!?

バジバジ


午後からサッカーをするから、お昼はパスタ。
瓶詰めのバジルパスタソースを利用。
バジルのソースだけだとなんだかショウガみたいな味でイマイチだから、冷凍庫にあったひき肉を炒めて混ぜて。

…でも、肉が余計だった。
肉(&油)がお腹にたまった。

重たくて動けず……。

オリバジ



デンデンデデンデン!

オリーブとバジルのソーセージ。
あと、パンとレタスサラダとコーヒー。

ソーセージには粒マスタード。
さっぱり系ソーセージはおいしいね。

2006/09/29

グラプルベント


ドイツ料理ではなく、グランプルシェのお弁当。
学校に行ってたら遅くなったから、夜はスーパーのカキフライ弁当。

ふにゃふにゃのカキフライ。
で、電子レンジでホットになったプチトマト。
写真にはないけど、キムチも添えて。

カレーを作った次の日は


お昼にカレーでしたよ。
ジャーに残ってたご飯と鍋に残ってたカレー。
残ってたとは言っても、計画的に一人前だけ。
残りはすっかり凍結中。

お昼に撮った写真を間違って消してしまったから、昨日撮ったアップの写真をば。

エクスプレス朝ご飯


のんびり起きちゃったから、手早く食べよう!ということで…
コーヒーがエスプレッソになった。
あと、卵焼きもすぐできる。
パンはオーブンレンジくんが勝手に焼いてくれる。

しかし、パンが焼けた頃、まだレタスをちぎっていた。
この一手間がなければ、パンが焼けたら即!朝ご飯なんだけど…。

とは言うものの、そのあとそんなに予定が詰まってるわけじゃないので、1、2分はたいした問題ではなかったのでした。

豚肉の輸送とCO2の関係 ↓クリック↓