神田餃子屋

今日はなんと神田〜神保町に出没。

路地裏に何かおいしい店があるに違いないとのぞき、発見。
三省堂の近く、マック&スタバの裏。
ほんとに狭い路地。

餃子大盛り定食が700円。
野菜たっぷりの餃子が９個と、皿にたっぷり茶碗約2.5杯分くらいのライスとスープ付き。
うまかったね。

飽きずに懲りずに

ピザ風。
そして、またレモン＆パセリのソーセージ。
茹でてパリッと。
あと、ココア。

コマツナ

うちに豚肉はあったから、野菜だけ買ってこようということでスーパーへ。
「うまかっぺ」地元野菜コーナーで100円の小松菜を発見。
油揚げも買って、最初の写真のようになるわけです。

で、タマネギも買おうと思ってみたら横に1個20円のピーマンが。
こいつも買って、肉と一緒に炒めたわけです。

あとはなめこ最終回のみそ汁。
納豆。
そして、冷凍ご飯。
使ってる人は見ればわかる、あのカタチのご飯です。

今日は銀座？

はい。
銀座カレーです。

うちでレトルトのカレーを食べてます。

写真の湯気っぷりが見事。
包み込むような…。

で、カレーなんだけど、100円のやつとは違う！
180円くらいだと思うけど。
とろとろに煮込んだ肉が入ってて、全体的にジューシーな感じ。

銀座的かどうかは別にして、たまにはいいね！

今日も

卵焼きとピザ風トースト。
あと、ココア。

ココアはお湯で作った。
なぜなら、牛乳を買ってなかったから。
まあまあよくあること。

軽ご飯

新宿で買い物をし、早めの晩ご飯。
ただし、そんなにお腹がすかなかったから、軽めに。

BEAMSの近くのサニーサイドというお店に入った。

カフェバーというだけあって、カウンター席の向うにはたくさんのリキュールの瓶。
でも、軽く食べ物だけ。
サラダにガーリックトースト、生牡蠣マリネ。

なんだかサラダの味からしてバーっぽい感じ！？
ガーリックトーストには胡椒が降ってあった。

でも、この味、好きかも。

ケンゾー

きょうは五反田集合、ヒメの友人夫妻＆ベイビーとランチ。
Daddyはアメリカ人、お母さんは日本人。
そして、ベイビーがケンゾー。

…だれかと同じ名前。

いま４ヶ月で、ちょっとおっきめベイビー。
泣いたり暴れたりはしない。

つっついたりだっこしたりして遊んだ。

そんなランチはピザ。
お店はTO THE HERBS御殿山店。

ハーフ&ハーフのピザにサラダ、スープ、ドリンクのセットを注文。
ピザはトマトに葉っぱ（よくあるやつ、何だっけ？）と、キノコ＆アンチョビが半分ずつ。
生地は厚いのと薄いのが選べて、厚い方にした。
アンチョビが効いてたり、おいしかった。
トマトの方も。

ケンゾーは、人が食べてるのを見るのと、鏡を見るのが好きらしい。

ピザ風

昨日とろけるチーズが一袋終わり、早速新しいのを買ってきた。
そして、昨日の昼にパスタソースを開けたので、それも使う。

ピザ風トーストの出来上がり。
卵焼きと一緒に。
あと、エスプレッソ。

ネタ切れ系

• ご飯
• 豚チンゲンサイ人参炒め
• じゃがバター
• なめこみそ汁
• 納豆

これと言って面白いこともなし、かな。
何もないなりに、全部写真掲載！

とま

意外と久しぶり？
家でスパゲティ。

ソースはハナマサで買ってきた瓶詰めアラビアータ。
ピリ辛。

ゆで

きょうはレモン＆パセリソーセージ最終回。
「茹で」で有終の美を飾る、ということで。

さらに、とろけるチーズも最終回。
ごっつぁんでした。

ひもの２

昼は遅かった上に、量も多かった。
なので、ハラヘラズ。
買い物をする気力もなく…

夜は秋刀魚の干物。
網で焼いてやったら、結構脂がのってぷりぷりした感じ。
生秋刀魚と一緒で大根おろし＆醤油があったらよりうまい感じ。
でも、干物だから、なきゃないで結構いけた。

その他は、

• ご飯
• なめこのみそ汁（きざみ海苔付き）
• イカの塩辛（ゆず風味）

はかた

センターに出かけたから、Q't内にある「風び」へ。
ここは博多長浜のラーメン屋さんらしい。
はじめて行くわけではないけど。

今日食べたのは、白とんこつのドッカンねぎラーメン。
普通のとんこつスープに青いねぎがどっさり…もとい、ドッカン。
昨夜に引き続きのねぎでした。

そして、替え玉。
そう、麺を二玉食べてしまった。

最初は「かため」麺で頼んだけど、今度は「バリカタ」。
今日食べた感じだと、この両者の中間くらいができないものかな…という感じ。
一応5段階中の2と3のはずなんだけどねぇ。

ちなみに、白以外のスープは、黒と赤。
赤は唐辛子入ということで、次回行くときはこれにしようかと思う。

あさわ

和食の朝。

鯵の開きを焼く。
なめこのみそ汁を作る。
納豆を冷蔵庫から出す。
冷凍ご飯をレンジにかける。

ほとんど待ってるだけで完成。
らくちんだ。

昨日は夜スーパーでバラ売りの干物を二つ買ってきた。
そのひとつ目がこの鯵。
程よくほっこり焼けて、いい感じ。

いつもの!?

今日のバイト前はすき家。

注文は「ねぎたま豚丼」。

なーんだ、また同じの食べてる、と思ったでしょう。
実は違います。

こないだまで2回は「ねぎたま牛丼」。
今日は豚。

豚の方が若干安い。
しかし、味は甲乙付けがたし。
（大して変わらない、というわけではない…）

DC

ドライカレー。
冷凍の。

そのまんまもなんだから、とろけるチーズをトッピング。

袋に「黒豚」と強調して書いてあったけど、確かに肉だった。
アナドレン。

PB

パンと卵焼きの朝ご飯。

写真はピーナツバターを塗ったパン。
ちょっと粒入。

龍

今夜はラーメン。
いつもとは違う「ドラゴンラーメン」へ。

場所は西大通りのとんQの裏。
学園線よりは南。
メルカド&大漁丸の西の方。

基本的にダシが効いてるラーメンだと思うけど、今日はみそつけ麺（トッピング煮卵を追加）。
だいぶ前行ったときはつけ麺はなかったような…。
気付かなかっただけかな？

このつけ麺は麺の上に具が。

• 煮卵
• メンマ
• カイワレ
• 焼き豚

つけ誰には白&黒ごまが。
味はやっぱりダシ系かな。
酸味系ではなかったと思う。

要チェックは豚ちゃん。
チャーシューと焼き肉の豚トロを掛け合わせたような味。
しっかり味&食べ応えとあぶった香ばしい香り。
そりゃチャーシューメンにしたら300円上がるのもわかります。
自分のコンディション（腹）次第ではそれだけ出してもチャーシューメンにするね。

ごっちゃんです。

EMG

エビマカロニグラタンが今日の昼食。
冷凍のをレンジでチン。

ターンテーブルの真ん中において5分やったけど真ん中が冷たかったから、今度は外周寄りに置いて2分ほど追加。
でもやっぱりイマイチ。

まあ食べられる程度だったからそのままいただきました。

レモパセ炒め

今日はレモン&パセリのソーセージをしっかり炒めてみた。
レモンの酸っぱさはあるけど、なんだかただ酸っぱい感じ。
茹でた方が全体の調和がとれてる気がする。
人それぞれ好みはあると思うけど。

その他はトーストとエスプレッソ。

のっけ丼

スーパーで買ってきたチキンカツ＆キャベツをどんぶりめしの上に載せた。
簡単チキンカツ丼。

ただ一つ残念なことが。
おろしソースのかかったのを買おうと思ったのに、間違って甘酢あんかけのやつを買ってきてしまった。
まあ、これはこれでいいんだけど。

ちなみに、手抜きに至った理由はキッチンが片付いていなかったこと。
朝出がけに片付ける時間がなかった。
疲れて帰ってきて、片付けてから色々やる気にはなれず…。

お弁当

お昼は少年サッカーの試合会場で、チームで頼んだお弁当。
入っていた物を思い出して書いてみよう。

• ご飯＆カリカリ梅
• 卵焼き
• ひじき
• 練り物系の、半円形に切ってあるやつ
• かにクリームコロッケ（爪付き）
• サツマイモの天ぷら
• つくね串
• 鮭
• ピンクの漬け物（大根？）
• 甘い豆

ホントにこれで全部かはちょっとわからないけど、頭の体操になったからよしとしよう。

多めに。

少年サッカーのために早めの朝ご飯。
そして、今日は試合だからいつお昼が食べられるかわからない。

だから、ちょっと多めの朝ご飯。
卵焼きとソーセージ。
パンとホットミルク。
パンにはケチャップととろけるチーズ。

これで、そんなにお腹は空かないでしょう。

牛肉 Final

買い物なんかしなかったけど、そんなときは冷凍庫！
牛肉が凍らせてある。

ちょっとネタ切れ気味だけど、野菜と一緒に炒める。
メインは塩こしょうの味付け。
でもちょっとだけお醤油を鍋肌へ。

あと、みそ汁。
とりあえず白菜。
炒め物用に切った人参が多かったからそれも入れる。
野菜をしまおうと冷蔵庫を開けたら長ネギがあったから、それも入れる。

ご飯はレンジでチン。

人参を使うと見た目が華やかでいいね☆

リンさん

知り合いに「新井」 が二人いる。
ひとりは「あらい」、もうひとりは「にい」。

「林」も二人いる。
ひとりは「はやし」、もうひとりは「リン」。
林さんは台湾から来ている留学生。
こう書くとわからないね。
リンさんが留学生。

そうそう、お昼ご飯はカレーではありません。
ハヤシライスです。

次のソーセージへ

今日からは、レモン＆パセリソーセージ。
爽やか系。

今日は茹でて食べた。
マスタードをつけて。
とりあえずは間違いないね！

あとは食パンとココア。

祝日だから…

晩ご飯作りはお休み。
スーパーのお寿司。

醤油も小袋で付いてるんだけど、なんと紫峰醤油。
うちにある小瓶入りの紫峰醤油で食べようと思ったけど、その必要もなし。

かに大王

かにピラフ大王。
冷凍食品也。

いつものように、中華鍋で炒めて。

今日も炒めて

ソーセージとご飯と昨日作ったスープ。

このソーセージはやっぱ炒めたらおいしい。
だいたいマスタード＆ケチャップで食べるけど、味が濃いソーセージだからマスタードだけでよかった。

ギュー、ニク

牛肉第三回は、塩こしょうのみの味付け。
醤油系ばかりでもなんだし。

それにあわせて？みそ汁でなく鶏ガラ卵スープ（白菜＆ネギ入）。
そしてフレンチフライ。

最近は寒いからジャガイモも発芽してなかった。
よかったよかった。

ひらきっさ。

勉強会のあと、今週も平砂喫茶へ。
カレーとスパゲティがあるからカレーにしようかな、なんて思ってたら、あったのは「カレースパゲティ」。

ん〜。

ナポリタンで。

素材の味を引き出す Lv.1

今日までこのソーセージを茹で、スープに入れ、油で炒めた。
その中で一番合ってると思ったのは、「油で炒める」。
目に見える粗挽き黒こしょうが入ってるソーセージだけど、こういうのは炒めるのがいいように思う。

他のしょっぱめのソーセージも、全般的に炒めるのが一番いい気がする。
たまーに買うシャウエッセンなんかは、茹でて「ぷりっ」「ぱりっ」としてるのがおいしいかな。

使うソーセージによって調理法を変えるといいんだろうねえ。
しかしこんなおおざっぱな話はレベル1だろうなぁ〜。
「どう炒める？」「どう茹でる？」っていうところは奥が深そうだ…。

今日の朝ご飯は

• トースト×2
• ソーセージ
• インスタントコーヒーで作るカフェオレ

ギュー、ドン

ついつい変なタイトルにしたけど、普通の牛丼。
強いて言えば、ダブルネギ。
タマネギと長ネギを両方入れた。

U-21のサッカーを見ながら食べる。
アントラーズから唯一選出の増田誓志くんの抜かれっぷりと、自陣での不用意なプレーに不満ぷりぷり。

らび

ラ・ヴィ・プロヴァンサルでランチ。
ここらじゃ有名なケーキ屋「コートダジュール」の系列のパン屋／カフェ。
お食事メニューにもパングラタンが入ってた。

久しぶりに行ったけど、レジがiMacになってた。

朝スープ

コンソメを入れすぎた気がするスープ。
朝からタマネギと人参をみじん切り。
ソーセージも入れる。

エスプレッソ付き。

さみしげ？

家にいたのに色々やってたらバイトの時間が迫ってきた。
冷蔵庫に牛肉が入ってるのに、こんな晩ご飯。

• ご飯
• きんぴらごぼう
• 鮭フレーク
• 牛乳

鮭フレークは那珂湊市場で買ってきたもの。

こんなところでみそかつが！

体芸食堂一階で、みそかつ。

でも、普通のみそかつと違った。
かかってるのがあんまりみそっぽくない。
しょっぱい味のする大根おろしソースみたいな感じ。
液体っぽいような。

こう書くとまずそうに見えるかもしれないけど、別にそういうわけではない。
ただ、「ぽくない」だけ。

ハナマサの

ハナマサのソーセージ。
ハナマサで買ってきただけで、米久のソーセージだったかな？

市場帰り、ハナマサ

さんざん魚を見て買わずに帰り、ハナマサに寄って牛肉を買う。
そしてチンゲンサイ（2つで39円）も。

メニューは

• ご飯
• 牛肉チンゲンサイオイスターソース炒め
• きんぴらごぼう
• 白菜とネギのみそ汁
• 納豆

実質調理したのはみそ汁と肉炒めだけ。
調理時間は20分くらい。
洗い物も少なくてらくちんだった。

市場へ行こう！

審判講習会が早く終わったから、ちょっと足を伸ばして那珂湊の市場へ。
ひとりぷらぷら見て回る。

お昼ご飯がまだだったらお寿司とか食べたんだけどね…。
朝おにぎり買っちゃってたから、お昼はそれで、ここは屋台のかに汁で手を打つ。

かにの身はそんなに食べられないけど、汁を飲んであったまる。


しかし、さすがに市場だけあって、まとめ売りしてる。
もしくはでかい魚を丸ごと一匹とか。
ひとりではとても食べきれないから、生魚は断念。
瓶詰めの塩辛などなど買って帰りましたとさ。

コンビニご飯

今日は審判講習会で3時までの予定。
そんなお昼はコンビニおにぎり。

でも、車の中！？

…実は、諸事情によりとっても早く終わったのです。
だから、終了後に車の中でお昼。

さて、このあとは…

ツナマヨ

昨日の昼に使ったシーチキンがあったから、マヨネーズと混ぜてパンに載せて焼く。
あとは卵焼きとココア。

パンもう一枚はピーナッツバターで。

生秋刀魚58円

秋刀魚を買ってきた。
なんと大根もある。
紫峰しょうゆの100ml小瓶もついでに。

いい加減ごぼうも使い切ろう。
きんぴらごぼうだ。

ほうれん草も使っちゃおう。
卵と一緒に。

みそ汁は必要だな。

納豆も買ってきた。


そして机からあふれんばかりの晩ご飯ができましたとさ。

トマト系

朝に引き続き、ありあわせ。

色々あさるとシーチキンが出てきた。
パスタソースも残ってた。
タマネギもあった。
とろけるチーズもあるし…。

塩こしょうをしつつちゃっちゃかやると、こんなご飯ができましたとさ。

ぼ〜の〜。

準備してなかった

有り合わせで生き延びる朝。
言うほどピンチっぽくはない。

きっとほうれん草のおかげだと思う。