なんて言う？

昼の焼き肉弁当も豚肉だったけど、うちにあったから夜も豚肉。
でも、さすがにしょうゆ系の味付けでは何だし…。

というわけで、塩こしょうで下味をして、小麦粉をつけて、焼いてからケチャップ。
この料理、なんて言うんだろう？？
作り方はムニエルと変わらないということに気づいたけども。
ムニエルとは呼ばないような気がする。
どうでしょう？

その他は、昨日ゆでたホウレンソウ。
みそ汁の具はネギ。
ご飯はなんか少ないけど、たまにはいいや、ということで。

トモキタル昼飯

この春に修士課程を卒業した研究室メイトがつくばを訪ねてくるというから、大学近辺で一緒に昼食を食べることに。

行ったのは「どるふ」。
お互い都合があってあんまりゆっくりできなかったけど、久しぶりに話しながらいつもの焼き肉弁当を食す。

食後にはコーヒー。
彼はコーヒーがダメなので何もなし。
そういえばそうだった、などとひとり納得。

カナダ風ベーコン？

ベーコンエッグのベーコンがカリカリ。
これはカナダに行ったときのベーコンのようではないか。
アメリカでもこうらしい。
アメリカ育ちの人はおいしいと言ってたけど…。

あとは手抜きの粉スープ（キノコ）とご飯でっす。

つくつくどんどん

つくね丼を作ってみた。

つくねはスーパーの焼き鳥コーナーから。
ネギを網で焼き、ご飯に載せる。
つくねも載せて、きざみ海苔（初めからきざんである）をかける。

ご飯にたれがかかれば完璧なんだけど…それはなし。

その他には、ほうれん草をゆでて、鰹節＆しょうゆ。
あと、大根＆白菜のみそ汁。

このみそ汁にはゆずのかけらを入れたかった。
食べながらそう思った。

ピラフ

冷凍のかにピラフ。
電子レンジじゃなく、中華鍋で暖める。
その方が気分がいい。

調理中に考えたこと。
ピラフ大王にはなぜあんなに忠実な部下がいるのだろう？
二人だけど。
金で雇われたとかではなく、カリスマ性に魅かれた？
どこにカリスマ性が？？

そして、食べてるうちに忘れる。

まだまだピザピザ

はいっ！
ピザトースト。

もう一枚食パンを。
こっちはバター＆マーマレード。

あと、オレンジジュース。

ちゃんちゃん♪

今日はチャンチャン焼きだー！！

その昔高校の課外教室で行った北海道で出会った料理。
あのときは鉄板の上で鮭と野菜を炒め、みそ味を付けてホイルをかぶせて蒸し焼きにした。

今日はそれを簡略化したもの。

中華鍋で鮭と野菜を炒め、味噌・酒・しょうゆを混ぜたものを入れてもうちょい炒める。
そして完成。

鮭が銀鮭だったからしょっぱかった…。
惜しい。

あとは大根のみそ汁と納豆。
もちろんご飯。

鮭チャーハン？

お昼はヒメ特製。

鮭ほぐしを使ったチャーハン。
新しいような懐かしいような味！？
それと野菜たっぷりお味噌汁。

ごっちゃんです。

こりゃまた久しぶり

朝ご飯にはぶどうパン。
トーストして、マーガリンを塗って、とろけないチーズを載せて。

意外なものが意外なペースで

また冷凍ドリア。
エビドリアだよ。

ちょっと前に食べたんだけど。
意外！？

チーズ豚ライス

1. 豚肉とタマネギともやしを炒める（塩こしょうで味付け）
2. 1.をご飯に載せる
3. 2.にとろけるチーズを載せ、レンジでチン

そしてできたどんぶり。
ご飯がガーリックライスだったらもっとおいしいだろうなぁ〜。

パンとチーズとお湯と粉

まだまだパン食。
パンは急にはなくならない。

• ピザ風トースト
• コーンスープ
• ココア

なべー

うちで鍋。
鮭や白菜、大根を入れて。
一通り食べたらご飯を入れる。
卵はなかったけど。

あったまった。

（伊）系つづき

CASAのなすミートソーススパゲティ。
（昨日の昼：シェーキーズ）
（昨日の夜：冷凍ドリア）
（今朝：ピザトースト）

そして、CASAでちょっと勉強。

とろけるチーズ

昨日はとろけるチーズを買ってきた。
冷蔵庫にパスタソース（トマト）が残ってた。
ピザトーストになった。

冷凍と、ノリ

冷凍のドリア。
電子レンジで1個6分。
まあまあ。

あと、ノリで作ったエノキベーコン。
網で焼いた。
いいぞ！

Shake!

お昼、シェーキーズ。

ピザピザピザ。
スパスパ。
ポテトポテト。

ピザピザ。
スパ。
ポテト。

ジンジャーエール。

Yo yo!

• トースト
• ベーコンエッグ
• コーンスープ
• ココア

コーヒーばっかり飲んでたら体がおかしくなりそうだったから、ココアを導入。
しかも、黒糖ココア。
ま、普通かな。

マイナーチェンジ

昨日とほとんど同じような晩ご飯。

• ご飯
• 豚キムチ（うめ風）
• エノキみそ汁
• 納豆

「うめ」とは、つくばに２年くらい前まであった不思議な定食屋。
ネコがいっぱいうろうろしてた…。
定食はたいてい600円。
おかずいっぱい。
ご飯おかわり自由。
カレーライスを頼んだら、カレーごとおかわり可。
でも、もともとが多いからおかわりなんてできない。
火事で燃えたらしく、同じ建物の隣にあった飲み屋に飲み込まれた。

あ、それで、その「うめ」の豚キムチは量が多くて、野菜炒めと合体したようにキャベツとかキクラゲとかが入ってた。
だから、（自分の中では）キャベツが入ったらうめ風。
今日のはもやし入。

TGC

Tai-Gei Curryです。
学食のカレーです。
特筆すべきこともありません。