Remix

おせち Remix。

おせちの名残もありながら、通常の食卓のようでもあった。
ルイ作。

• ご飯
• 刺身（鮪・コハダ）
• サツマイモのレモン煮
• キュウリと油揚げの酢の物
• 小松菜×じゃこ
• 煮物（八頭・人参・蒟蒻・椎茸・牛蒡）
• 大根サラダ

なんだか品数が多くてよいね。
量はそんなに多くはなく、程よい。
レモン煮はいいかも。
気が向いたらやってみよう。

林飯

ルイがハヤシライスを作った。

いい具合にトマト味、と思ったら、正体はケチャップらしい。
なかなかアリだ。

しかも、簡単系と思いきや、小麦粉とバターでルーを作ってるらしい。
ともかく、ケチャップはアリだ。
あえてカレーを作るときに入れるのもいいのかも！？

やっぱりお正月

お正月と言えば、二日もおせち。
とはいえ縮小版。

焼いたお餅にマーガリン。