カツダイ！

晩御飯は研究室にて。
ご飯とお箸は持参。
かつ大で日替わり弁当おかずパックを購入。

今日のメニューは甘酢からあげとツナマヨとんかつ、ポークシューマイ。
ツナマヨとんかつは、ソースの代わりにツナマヨ。
どうしてもとんかつにマヨネーズを合わせたい人にはいいかもしれない。

スペシャル親子丼

昼は家で親子丼。
しかし、ちょっとスペシャル。

まず、鶏肉と玉葱に加えてキャベツを入れてみる。
つゆには生姜の絞り汁を加える。
卵を入れて固める時に、一緒に刻み葱を入れてちょっと柔らかくする。
最後にカイワレと刻み海苔をトッピング。

なかなかいい具合でした。
生姜はそんなに味がするわけじゃないけど、何となく香りがあったかな？！

朝はスープっしょ

たまねぎ、にんじん、きゃべつ、鶏肉のスープ。
…前夜の残りなのさ。

コーヒーはインスタントなのさ。