2006/10/01

冷凍カレー



この間作ったカレーを解凍して食べることに。
まずは軽く電子レンジで2分ほど。
そしたら、ほとんど固まったまま容器の内側からはがれたから、そのまま鍋へ投入(写真1枚目)。

しばらくあっためると、全体が融けた。
でもなんだか分離してるように見える…。

慌てず騒がずもうしばらくあっためたら、見事カレー復活
煮え立ったような状態で、弱火でちょっと粘ったおかげか、肉も見事復活。
ぷりぷりお肉。

ちなみに、ご飯も冷凍してあったやつをレンジでチン☆
安い、うまい、早いのお昼ご飯でした。

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