スーパーヤサイ入

晩ご飯は野菜たっぷり。

• ご飯
• サツマイモのみそ汁
• きんぴらごぼうもどき
• 回鍋肉もどき

もどきのもどきたる所以はというと、 きんぴらの方は鷹の爪がなかった。
だから、しょうゆとか味醂とか砂糖とか、そんなので味を付けてみた。
まあ、普通に食べられる。

肉の方は、主にしょうゆとオイスターソースで味付け。
もっと甘いかと思ったけど、案外しょっぱめ。
しょうゆが多かったかも。
まあ、ご飯が進むということで。

サツマイモのみそ汁はもはや定番。
ホントのこと言うと、他の使い道を思いつかず、イモがなくならないから。
そのまんま蒸してもいけるのだろうか？？