はかた

センターに出かけたから、Q't内にある「風び」へ。
ここは博多長浜のラーメン屋さんらしい。
はじめて行くわけではないけど。

今日食べたのは、白とんこつのドッカンねぎラーメン。
普通のとんこつスープに青いねぎがどっさり…もとい、ドッカン。
昨夜に引き続きのねぎでした。

そして、替え玉。
そう、麺を二玉食べてしまった。

最初は「かため」麺で頼んだけど、今度は「バリカタ」。
今日食べた感じだと、この両者の中間くらいができないものかな…という感じ。
一応5段階中の2と3のはずなんだけどねぇ。

ちなみに、白以外のスープは、黒と赤。
赤は唐辛子入ということで、次回行くときはこれにしようかと思う。