焼きそば×チャーハン

ソース焼き飯を考案。


作り方は…

1. 野菜（今日はレタスと玉葱）を切る
2. 野菜と肉を炒める（塩こしょう等で適当に味つけ）
3. 肉野菜炒めを鍋から取り出し、再度油を入れる
4. 卵を投入
5. さらに温めたご飯を投入
6. 混ぜながらちょっと炒めたら、肉野菜を戻す
7. お好みの量のソースをかけ、さらに混ぜながら炒める

ひと口めの感想：
「焼きそばの最後の方みたい」
（解説：焼きそばの最後には、ちぎれて短かくなったそばが残ってる）

ソースのかけ具合も程よく、ちょっとご飯が多かったけどそのまま完食。