ぽてと

母レシピ第二弾。
スイートポテトもどき。

1. イモを蒸す
2. 皮を剥いてつぶす
3. バターと砂糖と塩少々を混ぜる
4. かたちを整えてシナモンをかけ、オーブントースターで焼く

バターをしっかり入れてやったら味は結構よろし。

一応味見をしてからヒメにもあげたらそれなりに好評！？

未だにオーブンレンジのオーブンとグリルの機能をきちんと理解してないから焦げ目がうまくできなかったけど。
今度はトーストボタンを押してみよう。
パンに焦げ目がつくならイモも行けるかも？