にんにん

スープは朝の残り。
ご飯は解凍。
買ってきたトマトを切った。

そして、スタミナ肉野菜炒め。

スタミナは、ここではニンニク入りを意味する。
冷蔵庫にあったから使おう、ということで。

みじん切りにしたニンニクを油でちょっと炒め、そこに野菜も肉も投入していく。
塩胡椒をして、ちょいと醤油をたらしたら出来上がり。

特別うまくもなかったけど、ニンニクは使いこなせればオイシイね。
今日は焦がした。